บริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำกัด (มหาชน)

ร้านเอ็ม เค สุกี้
บริการอาหารสุกี้และหลากหลายเมนูอื่นๆ ในบรรยากาศแห่งความสุขและ ความอบอุ่นสำหรับสมาชิกทุกคน ในครอบครัว
ร้านเอ็ม เค โกลด์
ยกระดับความอร่อยของเมนูสุกี้ ด้วยการบริการและคุณภาพอาหาร ที่คัดสรรมาในระดับพรีเมียม
ร้านเอ็มเค ไลฟ์
เป็นร้านต้นแบบคอนเซ็ปต์ ของร้านเอ็มเค สุกี้ ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากจุดเด่นต่างๆ ของเเบรนด์เอ็มเคและไลฟ์สไตล์ ของกลุ่มลูกค้า Gen Y
ร้านอาหารญี่ปุ่นยาโยอิ
ยาโยอิเป็นร้านอาหารจากประเทศญี่ปุ่น ที่บริการอาหารด้วยรสชาติแบบต้นตำรับ ในราคาที่ย่อมเยา
ฮากาตะ ราเมน
ฮากาตะ ราเมนได้นำ สูตรนํ้าซุปกระดูกหมู ที่เป็นรสชาติดั้งเดิมจากแหล่งกำ เนิด เมืองฮากาตะ เสิร์ฟพร้อมเส้นราเมนที่ เหนียวนุ่มได้ที่ และหมูชาชูสูตรดั้งเดิม พร้อมทั้งเมนูราเมนต่างๆ ให้ลูกค้า ชาวไทยได้เลือกสรรอีกมากมาย
มิยาซากิ เทปปันยากิ
มิยาซากิ เทปปันยากิเป็นร้านอาหารกระทะร้อน สไตล์ญี่ปุ่น ทีี่ปรุงโดยเชฟมืออาชีพต่อหน้าท่าน ทุกวัตถุดิบผ่านการคัดสรรมาอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัวนิวซีแลนด์ เนื้อหมูคุโรบุตะ หรือเมนูซีฟู้ดต่างๆ
ร้านอาหารไทย ณ สยาม
ต้นตำรับอาหารไทยสำหรับทุกครอบครัว ด้วยสูตรพิเศษที่สืบทอดมายาวนาน กับหลากหลายเมนู อาทิเช่น ข้าวผัดน้ำพริก ลงเรือ แกงเผ็ดเป็ดย่าง เมี่ยงคำ ฯลฯ
ร้านอาหารไทย เลอ สยาม
ยกระดับอาหารไทยด้วยการบริการและ บรรยากาศที่ถูกออกแบบมาสำหรับโอกาส พิเศษ ทุกวัตถุดิบผ่านการคัดสรรคุณภาพ มาอย่างดีเลิศ พร้อมอร่อยไปกับรสชาติ ต้นตำรับที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว
เลอ เพอทิท
ร้านอาหาร เลอ เพอทิทเป็นร้านอาหาร สไตล์ตะวันตก ที่มีหลากหลายเมนูให้ลูกค้าได้ เลือกสรรไม่ว่าจะเป็น เมนูพาสต้า แซนวิช หรือ สลัด นอกจากนี้ เลอ เพอทิทยังมีจุดเด่น ที่คุณภาพของเมล็ดกาแฟ ที่มีรสชาติเข้มข้น และหอมกรุ่น
ร้านบิซซี่ บ็อกซ์
เป็นร้านข้าวกล่องสไตล์แกรบแอนด์โกที่ลูกค้าสามารถเลือก เมนูข้าวกล่องที่ร้านปรุงสดใหม่ทุกวันจากชั้นวางควบคุมอุณหภูมิร้อนหรือเย็นและ นำไปจ่ายเงินที่แคชเชียร์
ร้านเอ็มเค ฮาร์เวสต์
เป็นร้านขายขนมและเครื่องดื่มที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจาก วัตถุดิบธรรมชาติ มีเมนูขนมหวานที่หลากหลายให้ลูกค้าได้เลือกสรร

ลักษณะผลิตภัณฑ์และบริการ

ธุรกิจร้านสุกี้

ภายใต้การดำเนินงานของบริษัทฯ สามารถแบ่งได้เป็น 2 ลักษณะผลิตภัณฑ์ ดังต่อไปนี้

ร้านเอ็ม เค สุกี้

ร้านเอ็มเค สุกี้ เป็นร้านอาหารที่ดำเนินการโดยบริษัทฯ โดยมีอาหารหลักเป็นอาหาร ประเภทสุกี้ ได้แก่ เนื้อสัตว์ ลูกชิ้น ผักสด ชนิดต่างๆ กว่า 100 รายการ สำหรับลวก ในหม้อสุกี้ นอกจากนี้ยังมีอาหารประเภทอื่นอีกหลายรายการไว้สำหรับบริการ ได้แก่ ติ่มซำ เช่น ซาลาเปา ขนมจีบ ฮะเก๋า ปอเปี๊ยะสด อาหารจานเดียว (A La Carte) เช่น เป็ดย่างเอ็มเค หมูแดงอบนํ้าผึ้ง ซี่โครงหมูนึ่งอบเต้าเจี้ยว เนื้อเปื่อยฮ่องกง บะหมี่หยก เกี๊ยวนํ้า รวมถึงผลไม้ ขนมหวาน ไอศกรีมชนิดต่างๆ เครื่องดื่มหลากหลายชนิด เป็นต้น

ลักษณะของร้านเอ็มเค สุกี้ คือร้านของครอบครัว (Family Restaurant) โดยมี กลุ่มลูกค้าเป้าหมายคือ ลูกค้าประเภทครอบครัว กลุ่มเพื่อน คนทำงานซึ่งมีรายได้ ระดับปานกลางถึงสูง โดยเน้นบรรยากาศสบายๆ ในร้าน สามารถใช้เวลาร่วมกันปรุง สุกี้เพื่อรับประทานร่วมกันพร้อมกับสนทนาไปด้วยโดยไม่ต้องรีบร้อน หรือหากเป็นคน ทำงานที่ระยะเวลาพักเที่ยงมีจำกัด ก็สามารถใช้เวลาไม่ถึง 1 ชั่วโมงเพื่อรับประทาน อาหาร เนื่องจากการบริการของทางร้านเน้นการบริการที่สะดวก รวดเร็ว

ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2561 ร้านเอ็มเค สุกี้ มีจำนวนทั้งหมด 438 สาขาทั่วประเทศ โดยส่วนใหญ่จะตั้งอยู่ในศูนย์การค้า โมเดิร์นเทรด และคอมมูนิตี้มอลล์ ได้แก่ บิ๊กซี เทสโก้ โลตัส ห้างเซ็นทรัล ห้างโรบินสัน ห้างเดอะมอลล์ เป็นต้น ที่เป็นแหล่งสรรพสินค้า ของลูกค้าที่มีรายได้ระดับปานกลางถึงสูง

ร้านเอ็ม เค โกลด์

ร้านเอ็มเค โกลด์ เป็นร้านอาหารที่ดำเนินการโดยบริษัทฯ โดยมีการบริการอาหาร หลักประเภทสุกี้ และอาหารประเภทอื่น ได้แก่ ติ่มซำ และอาหารจานเดียวบริการ เหมือนร้านเอ็มเค สุกี้ แต่วัตถุดิบและอาหารที่ให้บริการจะเป็นระดับพรีเมี่ยม ทั้งนี้ กลุ่มลูกค้าเป้าหมายของร้านเอ็มเค โกลด์ คือ กลุ่มลูกค้าเดิมของร้านเอ็มเค สุกี้ ที่มี รายได้ค่อนข้างสูง ชื่นชอบอาหารเกรดพรีเมี่ยม และต้องการใช้ร้านเอ็มเค โกลด์ เป็น สถานที่เลี้ยงรับรอง การตกแต่งของร้านเอ็มเค โกลด์ จะเน้นความหรูหรา ประดับด้วย ไฟและวัสดุหลากสี ทำ ให้เกิดประกายระยิบระยับสวยงาม วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ในร้าน จะเน้นความหรูหรา เช่น การใช้หม้อไฟสีทอง จานชามกระเบื้อง นอกจากนี้รายละเอียด อื่นๆ ได้แก่ อุปกรณ์ตกแต่ง ป้ายชื่อร้าน ครัวเป็ดย่างที่โชว์ด้านหน้าร้าน ผ้ารองจาน แบบฟอร์มพนักงาน ได้รับการออกแบบอย่างพิถีพิถันและมีส่วนประกอบของสีทองเพื่อ ให้ดูหรูหรา

ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2561 ร้านเอ็มเค โกลด์ มีทั้งหมด 6 สาขา ตั้งอยู่ในย่านธุรกิจ ที่สำคัญ ได้แก่ สยามพารากอน เซ็นทรัลเวิลด์ ศาลาแดง เอสพลานาด เอกมัย และ จังซีลอน จ.ภูเก็ต โดยรูปแบบการบริการจะเป็นการบริการในรูปแบบตามสั่งและ คิดราคาตามประเภทและจำนวนอาหาร และในบางสาขาจะให้บริการรูปแบบบุฟเฟ่ต์ด้วย

ร้านเอ็มเค ไลฟ์

เอ็มเค ไลฟ์ เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ในกลุ่มร้านอาหารประเภทสุกี้ในเครือบริษัท เอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป จำ กัด (มหาชน) ร้านเอ็มเค ไลฟ์ ถูกตั้งให้เป็นร้านต้นแบบคอนเซ็ปต์ ของร้านเอ็มเค สุกี้ ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากจุดเด่นต่างๆ ของเเบรนด์เอ็มเคและไลฟ์สไตล์ ของกลุ่มลูกค้า Gen Y มาเป็นจุดตั้งต้นในการคิดคอนเซ็ปต์ร้าน

นิยามของคำว่า “LIVE” ในชื่อของแบรนด์นี้คือความมีชีวิตชีวา ซึ่งคำว่า LIVE ของ MK LIVE ถูกแตกออกเป็นองค์ประกอบหลักๆ อยู่ 6 องค์ประกอบ คือ LIVE Ingredients, LIVEly Service, LIVE Showcase, LIVE Decoration, LIVE Experiences และ LIVE Bonding ที่เอ็มเค ไลฟ์ ทั้งอาหาร การบริการ และประสบการณ์มื้ออาหารถูกออกแบบมา ให้เหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมายและแตกต่างจากร้านเอ็มเค สุกี้ ยกตัวอย่างเมนูพิเศษ เช่น สุกี้นึ่ง และสุกี้ยากี้สไตล์ญี่ปุ่นต้นตำรับ หรือการบริการที่เป็นกันเองของพนักงาน หรือ ครัวโชว์ที่เชฟของเอ็มเค ไลฟ์ ปรุงเมนูสดๆ ให้ลูกค้าได้เห็น โดยคอนเซ็ปต์ของร้านนี้ หวังว่าลูกค้าจะได้ประสบการณ์ใหม่ๆ กลับไปทุกครั้งที่มารับประทานที่ร้าน

ณ วันที่ 31 ธันวาคม 2561 ร้านเอ็มเค ไลฟ์ มีทั้งหมด 4 สาขา ได้แก่ สาขาดิ เอ็มควอเทียร์ สาขาเมกาบางนา สาขาเซ็นทรัล ภูเก็ต และสาขาไอคอนสยาม

ร้านอาหารและธุรกิจอื่นๆ

  • ธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่น
  • ธุรกิจร้านอาหารไทย
  • ธุรกิจร้านกาแฟและเบเกอรี่
  • ธุรกิจอื่นๆ
  • บริการส่งถึงบ้านและบริการจัดเลี้ยงนอกสถานที่
  • ร้านอาหารในต่างประเทศ
  • สถาบันฝึกอบรม

โครงสร้างของบริษัทฯ และบริษัทย่อย

(1) บริษัท Senko Group Holdings จำกัด บริษัท Runtec จำกัด บริษัท เซนโด (ประเทศไทย) จำกัด และบริษัท เจ วิลล์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด ถือหุ้นร้อยละ 29, 20, 0.75, 0.5 ตามลำดับ

(2) Plenus Co., Ltd. ถือหุ้นร้อยละ 50

(3) Plenus Co., Ltd. ถือหุ้นร้อยละ 87.8 และ Bridg Co., Ltd. ถือหุ้นร้อยละ 0.2